出版

2006.3

『手で作る本』（文化出版局）

2008.6

『もっと自由に！手で作る本と箱』（文化出版局）

2009.9

『和装本のつくりかた』（村上翠亭さんと共著、二玄社）

2011.10

『書・手作　山崎曜的製本書』（積木文化、台湾。『手で作る本』の繁体中国語版

メディアへの登場

1997.9

『ケイコとマナブ』9月号
おけいこトピックスに教室開講記事

1998.11

『日経アート』11月号
イタリア製本コンクール日本人10人入賞

2005.11

『世田谷ライフ』冬号
旬の出来事で手で作る本の教室の紹介

2007.7

『ロハスキッズ』4号
クラフトのコーナーで糸で綴じるアルバム紹介

2007.12.15

『毎日新聞』朝刊13面
美篶堂とともに和綴じの紹介

2007.12

『セサミ』2008年1月号
わが家のプレゼントプロジェクト

2008.3

『YEBISU STYLE』 春号
ショコラが挑戦。恵比寿クラフト倶楽部で文庫改装

2008.5.12

『東京新聞』朝刊24面
職・解剖図鑑

2008.8

『プリンターズサークル』8月号、p84
「本の楽しさを提案する山崎曜作品展」という記事で、6月の出版記念展のことが紹介される

2012.1

『手づくり製本の本』（嶋崎千秋著、誠文堂新光社）の中で紹介される。技法についての記事も担当。

2012.3

『世田谷ライフ』No.40、P54
赤井都さんのおすすめとして「手で作る本の教室」が紹介される。

2016.6

『知日』No.35、P175
連載「山崎曜のブックデザイン」として2004年の作品「蝶」の自己解説。

2016.9

『知日』No.37、P153
連載「山崎曜のブックデザイン」として2015年の作品「雲に乗るコナラ」の自己解説。

2016.12

『知日』No.39、
連載「山崎曜のブックデザイン」として1999年の作品「空の鳥」の自己解説。